Gelderblom Barneveld |
Catering en partyservice
Is het tijd voor een feestje of bijzondere gelegenheid? Wij helpen u graag met het verzorgen van de catering. Wij hebben uitgebreide buffetten, frisse saladeschotels en een ruim assortiment belegde broodjesdie op bestelling afgehaald of bezorg kunnen worden.
broodjes
Of het nu een georganiseerde bijeenkomst is, of gezellig met de collega's samen lunchen op een vrijdagmiddag. Gelderblom Barneveld is expert in het maken en verzorgen van heerlijke broodjes voor een geslaagde lunch. Wij hebben veel soorten beleg en de combinaties zijn bijna eindeloos. Hieronder een kleine opsommig van alle soorten beleg, natuurlijk raden wij aan om uw eigen combinatie door te geven:
- Ham
- Kaas
- Rosbief
- Filet americain
- Carpaccio
- Gebraden gehakt
- Warm vlees
- Brie
- Gezond
- Gebraden biefstuk
Optioneel maken wij de broodjes met saus, denk aan honing-mosterd-, truffel- of augurk-cocktailsaus.
Buffetkeuzes
Salades
Per buffet bieden wij twee soorten salades. (Per 7 personen, 1 salade)
- Huzarensalade
- Zalmsalade
- Rundvleessalade
- Kipkerriesalade
- Kartoffelsalade
Vlees
Per buffet kan u 2 soorten vlees kiezen. (Per 7 personen, 1 soort)
- Varkenshaas in peperroomsaus
- Kipfilet in kerriesaus
- Kiphaasje in champignonsaus
- Gehaktballetjes in satésaus
- Babi pangang
- Oma's stoofvlees
Bijgerechten
- Aardappelgratin
- Lasagne
- Bami
- Nasi
- Macaroni
Soepen
- Tomaat
- Erwten
- Kip
- Champignon
- Groente
Desserts
- Fruitsalade (per 7 personen)
- Aardbeibaverois (per 7 personen, 1 smaak inclusief slagroom)
- Vanillebaverois (per 7 personen, 1 smaak inclusief slagroom)
- Chocoladebaverois (per 7 personen, 1 smaak inclusief slagroom)
Extra's
Stokbrood met kruidenboter
Stenen borden en rvs bestek
